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【现代回眸】时光里的现代之『纯真的年味儿』

发布时间:2021-06-08 14:06

详细介绍Detailed introduction

编者按

回观历史长河,数不尽的风云变幻,跌宕起伏。一代代现代人锲而不舍,敢为人先的企业精神,书写着32年的非凡长卷。时至今日,现代集团勇立潮头御风行,大步迈向新时代!现代人紧跟时代步伐,乘势而上。

让我们在踏浪前行的同时特推出《时光里的现代》系列专栏,与大家一起回望初心,重温现代的故事。以史为鉴,守护现代精神。

大事记2009年,暖粥吹遍了杭城,中国年·年货节将浓厚的年味带来。

纯真的年味儿

——首创中国年·年货节

中国年·年货节,现代集团于20101月推出,至今已成功举办十届。

承袭现代文化+商业的活动模式传统,中国年·年货节集中华传统年俗文化与现代商业经营于一体,将弘扬民族传统文化和年货展销完美地融合在一起,如今,它早已成为杭州乃至全国城市中有史以来展会规模最大、商品种类最全、参与地域最广、文化味道最浓、传统年味最足的盛会。

为何,它在浙江省内外家喻户晓?

为何,一家民营企业的年货展销会,却被赞誉为为杭州生活品质之城增光添彩,为杭州幸福之都锦上添花

大格局:中国年·年货节

2009年底,按照常规,浙江食品市场开始筹备年底的食品展销推广活动。当时,台湾食品城的入驻,让工作人员有了个大胆的想法——做一次海峡两岸年货大集!他们高高兴兴地把这个方案报给领导定夺。结果,章鹏飞一言否定:

格局太小了,我们要做得更大气些。既然说年货大集了,不如就直接叫年货节。既然是年货节,不妨就以中国开头。

我们要把年文化的东西做进去,与食品相关的、不相关的传统文化都可以。如,写春联、书画、剪纸、打年糕、吹糖人、戏曲表演、书画赠送等,这些文化内容都要涵盖进来。这不仅是年货节的特色,也是今后浙江食品市场的最大特色:商业与文化有机融合的市场。

这就是中国年·年货节的由来。这一活动名称使所有人都兴奋起来,但很多人也感到担忧。这么丰富的文化活动,单凭现代集团,真的能做得下来吗?

于是,反对的声音出来了:

做文化领域的活动,投入太大了,是否划算?

这类活动,一般是政府部门来牵头做,现代只是一家民营企业,是否合适?

问题提得非常尖锐,也非常实际。对此,章鹏飞向自己的团队谈了自己的理解。

没错,这样的活动,在以往基本上由政府部门策划组织。但是,在目前这个阶段,政府部门的招商引资工作是头等大事,这关系到省里、市里商业经济的发展。那么,在政府部门忙碌的时候,我们平时深受其支持的民营企业,正应该为政府排忧解难。在费用方面,大家也不用担心,我们全力投入!

一方面希望为政府分忧,一方面因为取之于民,用之于民的一贯理念,现代集团对于中国年·年货节的活动,决定马上筹备举办。在此过程中,四家省级媒体——钱江晚报、FM93广播、浙江经视、浙江在线——也共同参与进来。

中国年·年货节,还未启动,就已经成为万众瞩目的城市文化事件。

100000份腊八粥的祈福

腊七腊八,冻掉下巴。这句俗语说到了传统腊八节的寒气逼人。在这样的日子里,一碗热气腾腾的腊八粥,可以暖到肚子里,也可以暖到心里。从2010年首届中国年·年货节开始,每年的活动现场都会免费派送给市民腊八粥。

这份腊八粥,来自杭州灵隐寺,是寺里的师傅们亲手熬制的。

负责腊八粥联络事宜的集团品牌部倪大龙,还记得第一次探访灵隐寺厨房,搜集腊八粥宣传资料的往事。当时,他与《钱江日报》的记者杨晓政等人,一起到了灵隐寺。在一大间老式厨房里,师傅们正在忙碌,都拿着长柄铲在锅里搅拌。倪大龙惊讶地看到那口超级大的锅。他好奇地伸开双臂量了量,好家伙,还要大。

旁边一桶又一桶做好的腊八粥,散发出浓郁的香味。

还有一盒一盒分好的,整整齐齐地叠放在一起,看上去颇为壮观。

在第三届中国年·年货节的时候,浙江在线的记者又去探访灵隐寺的厨房,写下了这样的文字:

在平日清静深幽的方丈楼一楼,因为临近腊八,一片白雾腾腾:

腌菜缸大小的铁锅,翻腾着五颜六色的主料,花生米、红豆、蜜枣、桂圆、红枣、白芸豆、莲子和白果。尝一口,好像没去年那么甜。

阿弥陀佛,闻过则喜。去年有市民游客说太甜了,因此今年每一大锅少放4斤白糖,

光泉方丈说,为了拿捏好甜度,前期尝试了好几锅,才最后定下白糖的量。说到光泉方丈,在第一届中国年·年货节时,他还受老同学王丽君(现代集团商标公司总经理)邀请,亲自出席年货节开幕式,亲笔书写了一个字,为杭城的百姓祈福。这更让领取腊八粥的市民觉得幸福。年货节那天,现场人山人海。灵隐寺的两位师傅与几位义工,几乎忙不过来。短短两个小时,腊八粥就全部分派到市民手里。

20121229日,第四届中国年·年货节现场,在腊八粥施粥处,同样排起了长龙。家就住附近的徐大伯一边排队,一边跺着脚对记者说:

7点半就过来了,腊八节每年只有一天,难得的,来沾沾喜气开心一下。

江西人王阿姨来年货节逛逛,买些年货回家。出门在外,很多东西不能太讲究,本来还以为今年喝不到腊八粥了,没想到这里也有腊八粥领,还是灵隐寺的,挺高兴的。

有一年的腊八节,天上飘着淅淅沥沥的小雨,但中国年·年货节仍然是热闹非凡。灵隐寺的师傅们身穿灰色僧袍,在微雨中肃穆地将每一份腊八粥递给来领取的人。徐一宁书记也在现场忙碌个不停:

为了把腊八节的祝福送到每一个老百姓手中,我们必须这么做。今天天气不太好,但大家还是很看重这种传统文化。有的老人冒着刺骨的寒风,4点多就到这里来排队了。所以我们一定得做好这件事情。

那天,短短一个多小时,寓意着祈福的腊八粥就派送完毕。每一个离开的人脸上都带着笑意。迄今为止,在中国年·年货节上共施粥约100000份,这是现代的善意,也是生活的善意。


小结在现代人富行其德、敢为人先的企业精神下,浙江食品市场将年味吹遍了杭城。

-END-

编辑:小钰

CV:现代九草俞颖洁

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